第一百四十五章 鲁胖子的第二春-《厨子很忙》


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    韩明终于逃出了包间,几位大嫂子围着他,灌了他不少酒,再傻乎乎的呆在里面就怕会有危险了。

    看见韩明走过来,张成万便给扔了支烟过去,同时还拿了个空杯子,给倒了杯茶水,幸灾乐祸的说:“韩大厨,看不出你还挺有女人缘,那几个娘们好像对你有点意思啊。”

    韩明就苦笑:“平常在厨房我有时候脾气不好,这回让这几位找到机会了,肯定不能轻易放过我。”

    姚远也笑,厨房里都是这样,只要那个煤气灶和风机一开,厨房里就又吵又燥,这个时候的人就没有几个好脾气的。

    这样的情况下,平日的沟通就会变得非常重要,大多数厨师长都会经常下班后,带着一帮兄弟喝喝夜啤酒,聊聊天,增进一下感情。

    像是这样的聚会,也是大家沟通感情的好机会,笑笑闹闹间,有些平日里不经意间留下的一些过节和龌龊,也就很容易揭了过去。

    “明天是那位羊蝎子冯来咱们这拍视频吗?”韩明夹着一根烟问,显然他平常不太吸烟,就让那只烟在手缝里燃烧。

    “没错,魏厨跟他一起过来,好像也是拍两个视频,一个是要拍他们家祖传的羊蝎子的做法,还有一个就是拍小吃‘煎灌肠’。”姚远回答。

    “‘煎灌肠’有什么好拍的?商场里不是都有卖成品的吗?买回来一煎不就完了?”张成万村长看惯了那些名厨的表演,对一个小小的“炸灌肠”有点看不上。

    “你不懂就别瞎说,明天他的羊蝎子估计没什么好看的,他们冯家的那味祖传的调料包肯定是不肯公开的,倒是这个‘煎灌肠’值得期待,早年间的这一道小吃,可是风靡隆福寺市场,有那么多食客趋之若鹜,当中肯定有什么诀窍,如果像是别的餐厅那样,就是把个淀粉块用油煎一煎就端上去,那也就没必要专门拍这么一集视频了。”姚远分析着。

    韩明也点头称是:“这个“煎灌肠”其实也可以摆在村里卖,咱们厨房提供成品,就在村里街角支个摊子,可能生意也会不错呢。”

    关鹏突然一拍大腿:“不对!姚远!你想想,你想找个地方开办预制食品车间,这个养老院不就是现成的场地吗?!”

    关鹏突然提高了嗓门,嗓门之高都有些破了音,大家被吓了一跳,看着关鹏都觉得他莫名其妙。

    “你想想看啊!养老院用到的地方地皮、建筑都是镇上免费提供,不要钱,也没租金的!”

    对呀,这个大家都知道。

    “你再想想,度假村那么大的地方,作为养老院来说根本就用不了,而且这个度假村现成的就有两个餐厅,当中一个不正好可以用作你的预制食品车间吗?”

    咦?这倒是个好思路,可是人家政府能同意吗?用免费的地方经营盈利,肯定会违反政策呀!

    “你还不知道吧,养老院这种民生项目,在政府这边都是免税的,就连用电、用水都是平价的居民的价格标准。”

    这倒是头次听说,水、电这一块的成本对于一间中心厨房来说可不便宜,如果是走居民用电、用水的计价标准,可能省下不少钱呢!

    关鹏越说越激动。

    “一个牌

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    子,两套班子,咱们成本上是不是能节约很多呢,房租、水电不算,办公场所甚至还有公用车都能省下来吧?!”

    “对了,就连厨房班子是不是也能节省了呢?养老院的营养餐本来就需要一套人马,两下一合并是不是就都能兼顾了呢?”

    好家伙,这个关鹏就像是突然开了窍,各种想法就连珠炮似的往外冒。
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