第二十七章 平静的日子-《拒绝悲伤之仙剑传奇》


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    方曜笑着往锅里盛满水,开始在灶底下生火,一边对于小晴答道:“放心吧,我可不像你刚才学会做饭几个月。之前跟你在一块儿的时候,我可是做了三年呢。隔得再久,我肯定也是要比你强的。”

    于小晴气得乐了,笑道:“那今天我就真不动手了,看你怎么做出这个时代的饭来。”

    如今是古代,古人吃饭的习俗跟现代不同。古代的饭菜基本上没有炒的,几乎全都是蒸煮或炖的。做菜不用油,只用盐和其他几样调味料,远远比不上现代各种各样的菜品美味。不过,正是因为这种简单的制作方法,所以于小晴才在几个月的时间内,就学会做饭了。

    而方曜却不同,他原

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    重生再嫁,夫君太温柔,第二十七章 平静的日子,第2页

    本就会做很多种类的炒菜。可以说煎炒烹炸都会一点的。但是到了现在,他这些本事却全无用武之地。一是没有炒菜可用的植物油,二是没有调味料。

    不过这件事似乎难不倒方曜,他先生了火,慢慢的烧热水,然后用盆盛出来准备一会儿用。现在天气冷了,洗什么都得用热水。然后他又往锅里天了凉水,然后开始淘米煮粥。当然煮粥用的米也不是稻米,而是脱了壳的小米,这里的人称之为禾,也叫栗米。这倒是与方曜和于小晴所在世界的古代是一个叫法。

    栗米是很有营养价值的,但在这个时代却不贵,算是贱物,所以他才怂恿着方婆子买了很多在家里存着。因为家里有很多存货,所以方曜加起米来毫不客气,一下往锅里加了四五碗。

    于小晴看得直瞪眼,说道:“你这么放法,婆婆知道了会心疼的。”

    方曜不可置否的摇了摇头,说道:“不会的。今天咱们店里生意好,赚了不少银子,娘不会这么小气的。再说了,反正小米也不贵,咱们今天就做小米饭吃。我记得家里还有些红糖,一会儿拌上了,指定很香甜。恩,这里还有小块猪油,我一会儿炼出来,咱们做炒菜吃。这几个月光吃水煮菜,我嘴里都快淡出鸟儿来了。”

    于小晴头冒黑线,目露寒光的盯着方曜,问道:“方大爷您这是嫌本姑娘做得饭不好吃了吗?”

    方曜正在洗萝卜的动作一僵,他赶忙放下手中的萝卜,奔到于小晴身前亲了她微微嘟起的嘴唇一记,讨好的道:“老婆做的饭最好吃了,我一点儿也没嫌弃。刚才的话是乱说的,老婆你可千万别生气啊。如今你要好好养身子才行,要是把自己气坏了,老公我可是会伤心的。”

    于小晴被方曜这耍宝的样子逗得一乐,将他推开道:“我看你真是越活越回去了,还真当自己是十八岁了啊。快去洗萝卜去,我看你能做出什么好吃的菜来。”

    方曜便又在于小晴脸上亲了一记,方才去继续洗菜了。其实他今天要做的菜很简单,不过是萝卜炖豆腐。萝卜是之前存下的,豆腐方家天天都有。这道菜算是很家常的了,于小晴实在想不明白他能做出什么花儿来。

    还别说,方曜还真的将这萝卜炖豆腐做得跟以前不一样了。以前的时候,方婆子和于小晴不过是将萝卜豆腐都切了,就加水煮上。。

    今天方曜却将那块猪油炼出了淡****的猪油和略显黑色的肉渣。然后先用猪油将萝卜炒了炒,又将那些肉渣都放进去,然后才加水加豆腐开始炖。有了猪油和肉渣,慢慢炖了许久之后收了汤汁,再调了味,菜就显得特别的香了。
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