第(2/3)页 宋文渝十分诧异,“大闸蟹已经上市了吗?” “这是童子蟹,跟大闸蟹不太一样,童子蟹肉又多又鲜,今晚咱们就吃全蟹宴。” “行呀,那我下班就过去。” 螃蟹对她来说很贵,别管是大闸蟹,还是童子蟹,她都很少买来吃。 对于陆爷爷说的这个全蟹宴,她十分期待。 一下班她就准备回去,李筱柔给她发来微信,是收拾过后的房间的图片,非常干净,东西摆放得很整齐。 李筱柔还发来一条微信,“你姐姐真是个田螺姑娘,等我上班了,肯定跟我们同事介绍她,给她拉几个客户。” “谢了。” 宋文渝把手机放进包里,开车回家。 她回到家里的时候,陆爷爷已经在洗洗涮涮,看见宋文渝回来,他十分高兴。 “小渝回来了。” 宋文渝走进厨房,洗了手,“爷爷,我要做什么?” “不用你帮忙,你到客厅坐着,今天爷爷给你们露一手。” “那我就在旁边看着,看您怎么做,顺便偷师。” “行呀。” 陆爷爷把洗干净的螃蟹切两半,里面都是满满的蟹黄。 他裹上一点面粉,扔进油锅里炸。 没过多久,一阵香味扑鼻,馋得人直流口水。 陆爷爷把炸好的螃蟹给她吃,“试试味道。” 他的这一举动,让宋文渝想起了奶奶。 以前在老家的时候,奶奶做什么好吃的,都会先让她尝上一口。 宋文渝拿起半块螃蟹,尝了一口。 蟹壳并不是很硬,肉质很鲜美,而且很紧实,吃到嘴里是淡淡的鲜甜味儿。 “好吃。” “那就行,我刚刚还做了一道醉蟹,等陆肇回来就可以吃了。” 陆爷爷把童子蟹炸好,捞出来之后,宽油炒香姜蒜这些调味料,把螃蟹倒进去,加上辣椒,酱油,盐调味。 他还用荷叶包住螃蟹,放上姜片去腥,上锅清蒸。 很快荷叶的味道飘了出来,夹杂着螃蟹的香气,光是闻着都让人觉得好吃。 陆肇回来的时候,看见他们在厨房忙活。 听到门口的动静,宋文渝探出个脑袋来看他。 “你回来了。” 第(2/3)页