十一 鸭油卷饼酥又香-《山河入宴》


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    将揉好的面团又放回盆中盖好,秦婳染闲来无事,就跑到前头去准备跟李瑛玥说说话,谁知后者还真打听了些事儿。

    “二老爷今儿又跑去花天酒地了,方才我去听了听,喊的那叫一个惨烈,我都没好意思继续听。”

    秦婳染倒不怎么惊讶,摆了摆手,“这也不是一次两次了,也就你还当个新鲜,以后他那边的事情你少管,别给逮着闹个不痛快,你又得回来跟我哭诉。”

    李瑛玥这爱打听的性子也是自小就带的,东家长西家短她最喜欢,李满家就是她常去的地方。

    这不有一次就给李满的夫人王氏逮了个正着,只觉得丢了人了,拿笤箸就把人给打了出来。那回李瑛玥可没少在她面前念叨王氏泼辣凶狠,可她觉得此事也得怪李瑛玥自个儿忍不住,就也没理。

    李瑛玥听她这么说,心里头自然是有些虚的,索性也就没再提这件事情。

    这么唠了有小半个时辰,眼瞧这天都快黑了下来,秦婳染这才回去厨房。

    面团分小块儿擀成面皮,将油酥馅放在里头,撒上一把葱花,这就包好再擀成饼,对折卷起再擀,外头就裹了芝麻往炉壁里这么一贴。

    如此动作快速地做了十几个,秦婳染已经是热了满头的汗,好不容易等到饼都好了,那头李老太爷也催了起来。

    “就来!”秦婳染将鸭油酥饼往小竹篮里头这么一摆,招呼李瑛玥就赶紧盛了白粥去外间吃。

    多了一个李瑛玥,今儿就是五个人一起吃晚饭,赵礼先拿起一个酥饼在手中捏了捏,只听得几声脆响,那鸭油酥饼竟然掉了渣,可见其酥脆。

    再咬上一口,先是芝麻的香气混合在面中,而后便能感受到鸭油的浓厚流淌在唇齿之间,让赵礼一边吃一边连声夸赞。

    他都是这般反应,李瑛玥自然言赞不绝口,说的这鸭油酥饼是天上有地上无,秦婳染听着都觉得脸热起来。

    李老太爷对此也甚是满意,只是为了不让秦婳染自夸自大,便掩着笑意特地打压道:“你们也少说些夸她的话,免得她哪日真觉得自己手艺高超,就再也没法精进了。”

    听得此言,秦婳染也丝毫不觉得丧气,毕竟李老太爷不是第一次说这样的话了,于是扬了扬下巴回道:“好就是好,外祖父还是不让他们说实话不成?”

    李老太爷没法,只拿筷子点了点她,然而一旁的郑嵩云却不合时宜地开了口。

    “你说都是芝麻,怎么你非用白的不用黑的?”

      


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