五十六 新菜初成第一步-《山河入宴》
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两人成亲都那么多年了,李屠户自然知晓钱氏的性子,此时点到即止,也就没有继续多说。
而另外一边的李家老宅,秦婳染硬是又把那些大肠给分成了好几份,这大半天的时间都在厨房里头忙活。
原本秦婳染是想着抓李瑛玥过来试菜的,只不过今天早上那一盘炒大肠实在是让她心中有了些阴影,抱着门框硬是死也不愿意下来,秦婳染无法,也不能真的跟她生气,就只能想着找旁人算了。
于是沈临舟就被充了这个壮丁,等到沐浴过后好不容易整干了头发,却又看见秦婳染端着一盘炒肥肠站在了自己面前,那双眸子水灵灵的,还真让人难以招架。
沈临舟最后还是没能拒绝,抱着视死如归的态度拿起了那个筷子,就听见秦婳染说道:“我之前都做过七八遍了,这一遍应该没什么问题,不过我尝不出来什么味道,你再试试,”
说着还露出了几分忐忑来。
沈临舟其实并没有对这道菜报有什么希望,毕竟就算他和秦婳染说的是与食材本身无关,可是肠子那股味道毕竟是消不下去的,就算是放了再多的料去腌制,到最后反而是更加奇怪。
可是当他再夹起一块放入口中的时候,才发觉那股子臭味并不明显,反而是独属于炒大肠的一股浓厚的味道并未被调料掩盖,而是相辅相成。
沈临舟说不出那究竟是如何特别的一种味道,就像是羊肉特有的膻味,没了这股味道,羊肉就失去了它的特色,可如果这股味道太重,就又是让人接受不能。
偏偏就算如此,有些调料放的太过也会损伤食材本身的味道,要想在这三种之间找一个平衡点来,必定是一件让人十分头疼的事情。
可是只就于这道菜而言,秦婳染无疑是终于找到了这个平衡的所在,所以这一次做出的炒肥肠并不会让人觉得难以入口,甚至是从未有过的特别之感。
“怎么样?”纵使他心中有多少的评说,秦婳染也终究都是听不见的,此时只能小心翼翼地问了一句。
然而沈临舟却特地是卖了个关子,吃了这第一口就直接放下,随后意味深长地看着他。
对于这道菜秦婳染其实本来就没什么信心,被他这么一看心中自然都是慌张无比,只能是有些忐忑地迎着了他的目光。
随后就听见沈临舟反问道:“你觉得这道菜你做的如何?”
眼前人说这话时,她的模样自然而然就和李老太爷重叠了起来,让秦婳染不由得想起以前李老太爷问自己这话时的模样。
似乎每一次都是不甚满意到了极点,这话中带了几分失望。
好像在说明明教了那么多遍,她为什么就是把握不住其中的精髓。
秦婳染立刻就是慌张起来,捏着自己的手指,下唇也紧紧咬了起来。
沈临舟是真的不知道秦婳染与李老太爷之前相处的那些过往,问这句话也是想看看她心中是如何想法。
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